Unico vitigno, autoctono a bacca bianca del Trentino, ottenuto dalla vinificazione di uve maturate sulle colline di Meano. La forma d'allevamento è la Pergola Trentina semplice. L‘uva si presenta di colore giallo-verde, dalla cui vinificazione si ottiene un vino giallo paglierino con riflessi verdognoli, concentrato di profumi, vivace e di facile beva. Ottimo come aperitivo, ideale in abbinamento con risotti, piatti di pesce, carni bianche e delicate.
Da servire ad una temperatura tra i 14 e i 16 gradi.
Alcool 12,5%vol.
Acidità 5,1 g/l
Zuccheri residui 1,3 g/l
Densità d'impianto 4.500 ceppi/ettaro
Età delle viti 10 anni